逍游天地之行
世间千古传名
云上仙人衔粮
匠道铸酒仙秦
要问一杯酿自天上的酒
那一定要回首看看仙秦
其实哪有什么琼浆玉露
亦不过是厚基高台而成的传奇
真正的仙酿
并非如无根之水高悬于苍穹之上
而来自陶土深沉的蕴养
方以地土酿天珍
是谓仙秦
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一代酒业宗师的传世遗珍
仙秦酒 · 酱酿遗珍 by 盛古创意
茅台镇酱酒的工艺作为难得的酿酒传统,秦含章先生生前也在大力推崇。从小镇的地方特色,走到2020年酱酒占据整个白酒行业26%的销售额,酱酒的价值逐步被消费者所认同。在这样的背景,坚守坤沙工艺的仙秦酒,也秉承秦含章先生的大国匠心精神,倾心打造出一批传世遗珍…
原茅台集团董事长、中国白酒泰斗亦是秦老的学生季克良先生为他的老师亲自命名并亲笔题写“仙秦”二字,以表对这位缔造了当代白酒泰斗先师的敬重,这也正是仙秦酒的品名由来。
用“仙秦”的精神酿造了这一批仙秦酱酒,也使仙秦酒的点点滴滴,伴随着秦老一生与酒合一的境界,成为不可复制的百年历史遗珍。
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用最纯正,酿最醇粹
仙秦酒 · 酱酿遗珍
仙秦酒的秘法是什么?那就是没有秘法。
所谓无招胜有招。有一种功夫强的就是基本功;于白酒而言,那是匠心。能酿出好酒的人,和利益是佛系的关系,有则有无则无,真正需要不惨花假,躬耕于每一处细节的,就是酿造本身,乃至时间本身。
谁都知道酱香工艺的“12987”,谁都知道按照这样的工艺,窖用好土,酿用好粮,一年酿造,三年存储,就能出好酒。但太多的人把坤沙用成碎沙乃至翻沙提高出酒率,把一年缩减至七八个月提高时效,把流程减半缩减工期。
仙秦的品质,无他,唯步步守真矣。
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飞鹤衔粱至,青瓶中国瓷
仙秦酒 · 酱酿遗珍
打造仙秦,是一项简于形而厚于意的工程。
»» 对于仙去泰斗人物的敬重,我们要用厚重的国礼;
»» 对于酱香白酒遗珍的存留,我们要用传承的国器。
宋瓷,就是我们寻求而来追忆秦老的中国传统器具。宋瓷在中国陶瓷工艺史上,以单色釉的高度发展著称,其色调之优雅,无与伦比。在灿若繁星的宋代文化中,宋瓷青瓶独具一席之地,我们找到它,来为仙秦酒凝躯聚体。
宋瓷呈现的,是中国风的意韵,有着悠悠历史的高洁风度,与永不过时的时尚感观。在仙秦酒的产品设计上,我们采用“后古典”的表现手法,复古而不入俗,将那岁月悠悠而来的仙风道骨尽塑瓶上。
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请品赏仙秦酒的局部展示 »
PART.01
飞鹤衔粱图 Painting
现代烤花工艺刻画
恍若云端之人临下
衔来酿造仙酒的高粱
羽翼飘飘、高粱粒粒,栩栩如生
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PART.02
壹贰玖捌柒 Technology
酱酒酿造所循,唯“12987”工艺
用五行的方位刻画于瓶盒之上
暗合品质道韵
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PART.03
秦相火漆/秦字吊坠 Decorate
火漆之塑,勾勒仙去泰斗之颜
金质吊坠,铭刻秦老白酒贡献
我们特将酒界泰斗的精神传承而下
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厚重之国礼 · 传承之国器
历史悠悠而来
重现酱酒高洁
品味一代宗师的
「传世遗珍」